Ehrenfelder Frischemarkt

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Was sind Wochenmärkte heute ?

 

 

Sind es überflüssige Reliquien aus einer längst vergangenen Zeit der Unterversorgung? Hat nicht schon längst die industrielle Produktion von Lebensmitteln und Gebrauchsgütern und die damit verbundene Ausdehnung von Großkonzernen und deren Warenhausketten den klassischen Wochenmarkt überflüssig gemacht ?

 

 

Wir, die Ehrenfelder Fachgeschäfte e.V., die Kaufleute und Markthändler denken nein.

 

 

Gerade heute, wo wir jede Woche von neuen Skandalen in der Lebensmittelgroßproduktion über die Medien erfahren, erscheinen uns doch die Wochenmärkte, mit ihren häufig selbstproduzierenden Anbietern aus den regionalen Gebieten, eine der letzten Inseln des Vertrauens im Meer der Großproduktion zu sein.

 

 

Frisches Obst und Gemüse, Eier, Brot, Fisch oder Geflügel, Wurst- oder Käsesorten, Blumen und Pflanzen, Kräuter, Gewürze, Honig und Marmeladen, Bioprodukte oder Spezialitäten, die wir aus anderen Ländern kennen, wie Ziegen- oder Schafskäse, Oliven, Teigwaren, - all das macht den Einkauf auf unserem Ehrenfelder Wochenmarkt so unverwechselbar und zum Genuss!

 

 

Der große Obststand mit den schönen bunten Früchten. Ein angenehmer Duft geht davon aus. ”Guten Morgen, darf's etwas von den leckeren Erdbeeren sein? Heute im Angebot - Zwei Schalen nur 2 Euro”.  Da der Wurstwagen - goldgelb geräucherte Würstchen hängen dort in Massen - und wie die duften, lecker. Direkt nebenan steht ein Bäcker mit frischen Brötchen und dem Brot mit dem besonderen Geschmack, den wir so gerne mögen. "Hallo, Guten Morgen ...ach ja, das sind die Schmidts aus der Pieperstrasse, die gehen ja auch immer auf dem Wochenmarkt einkaufen." "Jetzt ein Plauschchen halten, aber nicht zu lange, wir wollten doch noch zum Blumenstand. Frische Eier müssen wir auch noch besorgen, aber die gibt es ja beim Bauern am Eierstand. Ganz zum Schluss geht es noch zum Fischwagen. Der steht etwas abseits - wegen dem Geruch."